Väljatoodud hinnad on ühe inimese kohta.
Eelroa ja pearoa kõrvale serveeritakse kukkel koos maitsevõi ja maitseveega.
L – laktoos K – kala S – seller Si – sinep So – soja G – gluteen M – muna P – pähkel V – vääveldioksiid ja sulfitid
LÕHETARTAR AVOKAADOGA (K, G, V) | 7 € |
punane sibul, sidrun, veiniäädikas, ciabatta, palsamikreem | |
WALDORFI SALAT (P, V, S, Vegan) | 4 € |
rukola, õun, varsseller, viinamarjad, kreeka pähkel, kuivatatud jõhvikas, sidrun, vegan majonees | |
KALASUPP SUITSUSE HAPUKOORE JA ÜRTIDEGA (K, L) | 5 € |
lõhe, koha, kartul, porgand, porru | |
PUNASE PEEDI JA LILLKAPSA PÜREESUPP ÜRDIÕLIGA (Vegan) | 4 € |
küüslauk, tüümian, sibul, kurkum |
AURUTATUD KOHA VALGE VEINI RISOTOGA (K, L, V, G) | 8 € |
sidrun, sibul, Forte juust, ürdid | |
MARINEERITUD AHJULIHA KARTULI-KAPPARITAMBI, SOUS-VIDE KÖÖGIVILJADE JA VERMUTIKASTMEGA (So, L, V) | 7 € |
sojakaste, mesi, ingver, apelsinimahl, porgand, pastinaak, või, sibul, koor |
CAPRESE STIILIS KANAFILEE KREEMISE POLENTA JA SPINATI-TOMATISALATIGA (L, V) | 8 € |
tomat, mozzarella, maisimanna, toorjuust, Forte juust, balsamico, basiilik | |
PUNASE KAPSA RULLID AHJUBATAADI, METSASEENEKASTME JA MARINEERITUD KIRSSTOMATITEGA (So, G, V, Vegan) | 7 € |
soja hakkmass, riis, sibul, küüslauk, ürdid, taimne koor, veiniäädikas |
MANGOVAHT MARJADEGA (G, Vegan) | 4 € |
kaerakreem, želatiin, vaarikad, põldmarjad | |
SIDRUNI PANNA COTTA PÕLDMARJADEGA (L) | 4 € |
piim, koor, vanilje, želatiin, suhkur | |
BESEERULL PUNASTE SÕSTARDE JA MANDLILAASTUDEGA (M, L P) | 4 € |
vahukoor, toorjuust, suhkur, vaniljesuhkur, maisitärklis | |
POŠEERITUD PIRN VANILJEJÄÄTISE JA SOOLAKARAMELLIGA (L, P) | 4 € |
jõhvikamahl, kaneel, tähtaniis, nelk, suhkur, või, koor, pistaatsiapähkel | |
LISAINFO:
✓ Grupimenüüd pakume gruppidele alates 15 inimesest.
✓ Menüü ettetellimine vähemalt 5 tööpäeva. Muudatused ja annulleerimised on võimalikud mitte hiljem kui 2 tööpäeva enne tellimuskuupäeva.
✓ Eeldame sama menüü valikut kogu grupile, v.a allergikud ja taimetoitlased kuid erimenüüd tuleb eelnevalt kokku leppida. Kohapeal tellimusi esitada võimalik ei ole.
✓ Hotell jätab endale õiguse teha menüüs vajadusel muudatusi.
✓ Kõik hinnad sisaldavad käibemaksu 20%.
✓ Termoskohv ja -tee ei sisaldu hinnas. Lisatellimusena on see 2 eur/inimene.